Editie 99

Zweedse elementenfamilie

Een kwart van de in de natuur voorkomende elementen uit het periodiek systeem is ontdekt door Zweedse onderzoekers. Daarvan zijn er tien elementen die uit één specifieke plek in Zweden komen. Hier lees je hoe die elementen zijn ontdekt, waarom ze zo moeilijk van elkaar te scheiden zijn en wat je ermee kunt.

Leer

Je schoenen, je portemonnee of de bekleding van autostoelen, bijna iedereen maakt gebruik van leren producten. Waarom is leer zo’n populair materiaal? En hoe wordt het eigenlijk gemaakt? Bij leerlooien komt veel chemie kijken, maar het proces is ook vervuilend. Daarom is er steeds meer aandacht voor alternatieven.

Supervezels

In de geschiedenis van de supervezels hebben Nederlandse chemici en bedrijven een belangrijke rol gespeeld. Zo droegen DSM en Akzo-Nobel sleuteltechnologie bij aan de ontwikkeling van de supervezels Dyneema en Twaron. Hoewel de technologie niet meer in Nederlandse handen is, vindt de productie hier nog wel plaats.

Editie 98

Aardolie

Al ruim een eeuw proberen raffinaderijen zoveel mogelijk benzine, diesel en kerosine uit een vat ruwe olie te halen, maar die periode loopt ten einde. Fossiele brandstoffen worden langzaam maar zeker vervangen door andere bronnen. De opmars van de elektrische auto laat zien dat daardoor de vraag naar benzine en diesel zal gaan dalen. Toch...

De celcyclus

Je kunt vele moleculair-biologische processen in een organisme aanmerken als fundamenteel, maar weinig kunnen daar zo nadrukkelijk aanspraak op maken als de celdeling, het proces waarbij een enkele cel zich in tweeën splitst. Aan de basis van dit eenvoudige gegeven staat de celcyclus: een serie complexe biochemische interacties die ervoor...

Koffie

Wist je dat koffiebonen helemaal geen bonen zijn? Het zijn pitten afkomstig uit de bessen van een koffieplant, zoals de Arabica en Robusta. De bonen maak je door het vruchtvlees en andere onderdelen van de bes te verwijderen. Daarna brand je ze van groen naar licht- tot donkerbruin. Door maillard- en karamellisatiereacties ontstaan honderden...

Kristallen

Bij kristallen denken we al snel aan mooie stenen zoals amethist of diamant. Maar kristallen zijn meer dan alleen mooie stenen. Het zijn vaste materialen waarin de atomen in een bepaald patroon zijn gerangschikt. De regelmaat van het oppervlak weerspiegelt de interne symmetrie. Je komt kristallen op allerlei plekken tegen, bijvoorbeeld...

Bestellen

Een abonnement op hét naslagwerk over chemie en moleculaire wetenschap? Dat kan via MijnTijdschrift. Iedere editie behandelt nieuwe inzichten en ontwikkelingen rondom materialen, gezondheid, voeding, energie en milieu.

Losse nummers zijn vanaf € 9,95 te bestellen bij MijnTijdschrift. Kijk hier voor meer informatie.

Logo KNCV

De Koninklijke Nederlandse Chemische Vereniging is de beroepsvereniging van en voor mensen die werkzaam zijn of studeren in de chemie, life sciences en procestechnologie. De KNCV wil een schakel zijn tussen bedrijven en mensen. Zie voor meer info: www.kncv.nl.

Werken-in-de-chemie-logo-chf-bg

Grootste vacaturebank voor de Nederlandse chemie