Edities

Editie 60

| zondag 1 november 2009

Artikelen in deze editie

Diabetes

Steeds meer mensen in Nederland hebben last van ‘te hoog suiker’. Dit gevleugelde gezegde klinkt misschien wat zoet, maar de onderliggende kwaal is helaas verre van onschuldig. Suikerziekte, of beter gezegd diabetes mellitus, is namelijk een chronische aandoening waarbij de suikerspiegel van het bloed te hoog is en die tot ernstige complicaties...

Zonnecellen

Energie uit de zon is er in overvloed. Genoeg om iedereen tot in lengte van dagen van stroom te voorzien, maar de kunst is om al die energie nuttig te gebruiken. Dat kan door er met een zonnecel elektrische stroom van te maken. De blauwe zonnepanelen van kristallijn silicium klaren die klus. Je ziet ze steeds vaker op daken van huizen,...

Drop

We kennen talloze varianten: van zoet tot zout en van hard tot zacht. Maar welke variant ook, drop is pas drop als er het extract van de zoethoutwortel in zit. Dat is naast salmiakzout het meest kenmerkende bestanddeel van drop. Het stofje glycyrrhizinezuur in zoethoutextract geeft drop zijn typische smaak. Bovendien heeft het een slijmoplossende...

Diamant

Diamant is praktisch zo oud als de aarde zelf. De oude Grieken gaven het materiaal de naam ‘adamas’ ofwel ‘onoverwinnelijk’, omdat ze geen natuurlijk materiaal kenden dat harder was dan diamant. Dat maakt diamant tot op de dag van vandaag de geschiktste kandidaat voor het slijpen en bewerken van gesteenten en andere keiharde materialen....

Bestellen

Een abonnement op hét naslagwerk over chemie en moleculaire wetenschap? Dat kan via MijnTijdschrift. Iedere editie behandelt nieuwe inzichten en ontwikkelingen rondom materialen, gezondheid, voeding, energie en milieu.

Losse nummers zijn vanaf € 9,95 te bestellen bij MijnTijdschrift. Kijk hier voor meer informatie.

Logo KNCV

De Koninklijke Nederlandse Chemische Vereniging is de beroepsvereniging van en voor mensen die werkzaam zijn of studeren in de chemie, life sciences en procestechnologie. De KNCV wil een schakel zijn tussen bedrijven en mensen. Zie voor meer info: www.kncv.nl.