We merken er niks van, maar ondanks het gevoel dat we dezelfde persoon blijven, worden veel cellen en de meeste eiwitten in de loop van een mensenleven talloze malen vervangen. Buiten onze haren en nagels, waarvan we wel merken dat ze vernieuwen, worden dus veel lichaamsonderdelen regelmatig ververst. Die recycling van eiwitten en cellen...

Van doucheputje tot rioolbuis en van rivierbodem tot containerschip: op elk oppervlak in de natuur of industrie dat in contact staat met water vormen zich slijmerige laagjes vol microben. Dus ook in en op de mens. Voor microben vormen deze biofilms een ideale verblijfplaats om te overleven. Het slijm beschermt ze tegen externe bedreigingen...

Al eeuwen voert de mens strijd tegen insecten. Tegen jeukende luizen, stekende muggen en vraatzuchtige larven die de oogst willen oppeuzelen. De chemie leverde in de jaren veertig en vijftig van de vorige eeuw wondermiddelen. Zo hielp DDT mede om malaria en tyfus uit Europa te bannen. Het gebruik bleek echter niet zonder gevolgen. Pesticiden...

Bij een actief leven hoort een zekere mate van spanning. Te veel spanning voelt onprettig en kan op den duur leiden tot gezondheidsklachten. Iedereen kent het gevoel van ‘stress’ en velen doen moeite om het te bestrijden. Maar wat maakt dat je stress ervaart? Hoe steekt de stressrespons biochemisch in elkaar? Waar komt de adrenaline die...